เนยและมาการีน มีแลคโตสน้อยมาก อาหารและเครื่องดื่มประภทที่ใส่นมจะมีแลคโตสด้วย และการปรุงอหารไม่สมารถทำให้น้ำตาลแลคโตสถูกย่อยได้ เช่น ต้มยำน้ำข้น ครีมซุป ชอสคาโบนาร่า ขนมพุดดิ้ง กาแฟนม เป็นต้น ดังนั้น ผู้ที่แพ้น้ำตาลแลคโตสควรระมัตระวังในการบริโภค
เมื่อได้โยเกิร์ตแล้วขั้นตอนนี้ก็คือ ขั้นตอนที่จะเปลี่ยนโยเกิร์ตธรรมดาให้กลายร่างเป็น กรีกโยเกิร์ต ซึ่งวิธีการทำก็คือ การนำโยเกิร์ตเนื้อเหลวมากรองเอาน้ำออก
ข้อดีของนมแลคโตสฟรีคือ คนที่มีภาวะ lactose intolerance และไม่สามารถดื่มนมวัวได้ จะกลับมาดื่มนมวัวได้สบายท้องอีกครั้ง ช่วยให้ทางเลือกในการบริโภคเครื่องดื่มที่มีแคลเซี่ยม วิตามินดี และโปรตีนสูงไม่ถูกจำกัด
✨วันนี้นิชา ขอเสนอ! วิธีทำ กรีกโยเกิร์ต พร้อมกับอุปกรณ์ที่ทำง่ายแสนง่ายค่ะ ไปรับชมกันเล้ยย~✨ พิกัด อุปกรณ์ (แอพส้ม“ที่กรองโยเกิร์ต) ประโยชน์ของ กรีกโยเกิร์ต - มีโปรตีนสูง - ช่วยกระตุ้นระบบการทำงานของลำไส้ - ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย - อุดมไปด้วยวิตาม
โยเกิร์ตทั่วไปเป็นเท่าตัว นมที่ไม่มีแลคโตส เนื่องจากน้ำน้อยลง และมีปริมาณนมที่มากกว่า
การแพ้น้ำตาลแลคโตส และสาเหตุการแพ้
ใช้เอนไซม์แลคเตสสังเคราะห์ ในรูปแบบเม็ด/แบบน้ำ โดยต้องทานพร้อมกับเมื่อดื่มนมคำแรก ข้อดีของเอนไซม์คือ ทำให้สามารถดื่มนมได้ตามปกติ แต่ข้อเสียคือเอนไซม์มีราคาแพง
ชวนทำกรีกโยเกิร์ต เนื้อเนียนๆ ไม่เปรี้ยว✨
ทำความรู้จักกับกรีกโยเกิร์ต และประโยชน์อีกมากมาย ที่คนรักสุขภาพต้องรู้!
ค้นพบโพสต์ แฮชแท็ก และฟีเจอร์เพิ่มเติมได้ในแอป
ข้อกำหนดการใช้
คลิปนี้จะสรุปด้วย มีสารอาหารอะไรอยู่เจ้า whey เหลืองๆนี่
❔ผักผลไม้แช่แข็ง ประโยชน์มากกว่าผักสด
#อาหารคลีน #อาหารคลีนทำเอง #อาหารคลีนเพื่อสุขภาพ #อาหารคลีนรสชาติไม่คลีน #อาหารคลีนๆ #อาหารคลีนง่ายๆ #ขนมคลีน #ขนมคลีนเพื่อสุขภาพและลดน้ำหนัก #ขนมคลีนทำเอง #healthydessert